Speurende naar een origineel kinder kadootje kwam ik terecht op de site Greenenergytoys.nl. Verdeeld in categorieën als zonne-energie speelgoed, experimenten speelgoed, duurzame gadgets en constructie speelgoed vind je hier echt super leuk en groen speelgoed. 

Wat dacht je bijvoorbeeld van The Potato Clock?
Een kit met daarin alle benodigdheden om een tijdklok te laten lopen met behulp van twee aardappelen! (aardappelen niet inbegrepen:))

Of een vliegtuigje dat vliegt op zonne energie:

Of dit leuke mannetje, dat je op een fiets kunt bevestigen. Zodra je gaat fietsen, gaat het molentje draaien en gaat er een lampje branden.

Of deze, een pakketje met daarin 20 waterexperimenten. Hoe werkt een waterrad? Hoe wordt water stroom? 

Voor meer kadootjes, kijk op greenenergytoys.nl

Weer een nieuwe doorbraak in de plofkip campagne van Wakker Dier: ook Wagner Pizza belooft binnenkort geen plofkip meer te gebruiken. 

Wagner Pizza zal vanaf het eerste kwartaal van 2013 geen plofkip meer gebruiken op haar pizza’s. Dat bevestigde zij aan Wakker Dier nadat Wakker Dier aankondigde vandaag een radiocampagne te starten tegen het plofkipgebruik van McDonald’s, Iglo en Wagner. De radiospotjes over Wagner zijn op het laatste moment teruggetrokken.

Sinds de start van de plofkip-campagne in januari beloofden Unilever, Struik en Olvarit al kip te gaan gebruiken die voldoet aan de normen van één Beter Leven ster van de Dierenbescherming. Plofkip is de ‘gewone’ kip zonder welzijnskeurmerk: een kuiken dat in 6 weken tijd wordt vetgemest tot vleeshomp van ruim 2 kilo.

• Wagner Pizza is onderdeel van het grote concern Nestlé. Nestle meldt later dit jaar aan Wakker Dier te rapporteren over verdere ontwikkelingen op het gebied van dierenwelzijn in andere producten.

Van alle soorten vee die voor vlees worden gehouden, scoort de gangbare vleeskip, de ‘plofkip’, het slechtst op dierenwelzijn. In zes weken tijd groeien plofkippen van 50 gram uit naar een gewicht van 2,2 kilo. Dit is vier keer sneller dan in 1950. Door deze zeer snelle groei lijden de dieren aan pijnlijke aandoeningen en ziektes en wordt hun welzijn ernstig aangetast. De groei van de poten, het skelet en organen als hart en longen blijft achter bij de groei van de borstspier (de filet). Plofkippen leven met ongeveer 20 anderen op één vierkante meter in dichte stallen. Door het leven in de eigen uitwerpselen, krijgen zij last van pijnlijke voetzweren, hakblaren en borstblaren.

Wakker Dier richtte zich ook al tegen MacDonalds, maar deze keten heeft nog geen gehoor gegeven aan hun oproep. Vandaag start Wakker Dier dan ook een nieuwe campagne tegen het fastfoodconcern en ook tegen Iglo. De Wagner spotjes werden op het laatste moment tegengehouden.

Lees meer over de plofkipcampagne, de brief van Nestlé aan Wakker Dier en luister de radiospotjes gericht aan MacDonalds en Iglo op Wakkerdier.nl
 

Taiji is de Japanse plaats die bekend werd nadat de Oscarwinnende documentaire ‘The Cove’ liet zien hoe de Japanners daar dolfijnen vangen en afslachten. Lokale bewoners willen nu graag dat er een dolfijnenpark wordt geopend in Taiji, waar bezoekers met de dieren kunnen zwemmen. 

Jaarlijks worden er honderden dolfijnen gevangen in de zee rond Taiji. Een aantal wordt verkocht aan dolfinaria. aquaria of amusementsparken en de rest wordt op een vreselijke manier gedood. Hun vlees wordt verkocht.

Naast het zwemmen met de dolfijnen wil Taiji ook grote walvissoorten vangen om deze groot te brengen in het park en zo onderzoek te kunnen doen. Taiji zal in ieder geval niet stoppen met de dolfijnenjacht, ondanks wereldwijde protesten. De lokale bevolking ziet geen verschil in het doden van dolfijnen en het doden van bijvoorbeeld varkens in andere landen voor consumptie. 

Hoe vreselijk treurig.

Bron: Seashepherd

Monsters onder het bed worden snel en doeltreffend verjaagd met deze leuke knijpkat pinguïn! 1 minuut knijpen is vijf minuten licht. Geen batterij nodig dus altijd gereed voor gebruik. 

Met handige voetjes om het lampje rechtop neer te zetten en een polsbandje zodat de pinguïn op de camping, bij oma of bij vriendjes en vriendinnetjes ook zijn werk kan doen. 

Gezien bij webshop Ekohome voor 5,95 euro.

www.ekohome.nl

Ik hou van eenvoud, vooral in kleding. Ik draag het liefst effen kleding, zonder opdrukken, ruches, lintjes of andere versiersels. Ook bij mijn dochtertje zie ik mooie, eenvoudige kleding het liefst. 

Zoals dit jurkje van de webshop Green Jump. Prachtig! En van biologisch katoen gemaakt.

Maar wat is dat nou eigenlijk, biologisch katoen? 
Volgens Green Jump:

Biologische kinderkleding verandert de wereld

Kiezen voor babykleding van biologisch katoen betekent dat je bijdraagt aan jouw toekomst, de gezondheid en toekomst van je kinderen en onze aarde. We kunnen iets doen tegen tientallen jaren van ongezonde, slechte landbouw, het gebruik van giftige pesticiden en kunstmest, genetisch gemodificeerde gewassen en het misbruiken van de grond. Door de boeren te steunen en hen te laten weten dat we bereid zijn om gezonde producten te kopen. 

Biologisch katoen is gezond voor boeren, planten, onze aarde, dieren en onze kinderen!

In niet - biologische babykleding en kinderkleding zitten restanten van chemische en vaak giftige stoffen die gebruikt zijn tijdens de productie, bewerking en het transport van de materialen voor de baby- en kinderkleding.

Denk hierbij aan pesticiden die gebruikt worden bij de kweek van niet - biologisch katoen en stoffen zoals formaldehyde, weekmakers, vuilafstoters, antistatische middelen, ammoniak en zuren die tijdens de behandeling en het transport van de babykleding en kinderkleding wordt gebruikt.

Voor baby’s en kinderen met eczeem en allergieën is biologische babykleding en kinderkleding van biologisch katoen extra belangrijk. Baby’s en kinderen met eczeem en allergieën zijn namelijk juist gevoelig voor schadelijke, irriterende stoffen die achterblijven in niet - biologisch katoen. 

Dus. Dat lijkt me voldoende uitleg ;)

Voor meer biologisch moois, kijk op greenjump.nl

Natuurlijk moet je eigenlijk helemaal niet roken, maar ik kan me enigszins voorstellen dat het erg moeilijk is om er vanaf te komen als je eenmaal verslaafd bent. Dat het slecht is voor je gezondheid weet iedereen, maar het is ook nog eens ontzettend milieuvervuilend.

Maar liefst 95% van het zwerfafval bestaat uit peuken. De overige 5% zijn snoeppapiertjes, blikjes en flesjes. De peuken blijven ongeveer twee jaar liggen, totdat ze helemaal uit elkaar zijn gevallen en verdwijnen. 

Het bedrijf Barkadera wil deze vervuiling tegengaan en heeft kleine zak asbakjes ontworpen, waar je zes peuken in kunt stoppen. De asbakjes zijn herbruikbaar, recyclebaar, 99,9% luchtdicht en hittebestendig.

Je kunt ze bestellen in allerlei kleurtjes, in het goud of in het zilver en zelfs met je eigen naam of logo erop. 

Voor meer info en bestellen, kijk op www.barkadera.nl

Als je niet weet wat je nu weer als verjaardags-, huwelijks-, afscheids-, verlovings- of gewoon zomaar-kado moet geven, denk dan eens aan de ecokadobon. Dit is een kadobon die je kunt besteden bij diverse duurzame webshops.

Voorbeeldjes? Je kunt de bon besteden aan onder andere:
- biocosmetica
- biologische thee
- (kinder)kleding van biologisch katoen
- beddengoed van biologisch katoen
- energiebesparende gadgets (bijvoorbeeld een zonnepaneel om je mobieltje op te laden, een solar insectenval of een regenton)
- en zelfs spulletjes van ‘Ecochick’: voor onder andere condooms van duurzaam rubber..!

Voor meer info en bestellen kijk je op www.ecokadobon.nl

Muesli is heerlijk, maar op de een of andere manier komt het spul wat muf uit z’n verpakking. Eenmaal in de yoghurt gaat het wel, maar het mag allemaal wel wat verser. 

Op de site mymuesli.nl kun je kiezen uit drie heerlijk verse smaken biologische muesli met klinkende namen als Berry Delicious (naast onder andere zonnebloempitten, spelt, dadels en sesam ook gedroogde aardbei, banaan, bosbessen en chocoballetjes), Red Passion (oa ‘crunchy and oat’, cornflakes, cranberry, aardbei en frambozen) en Choco Crush (chocolate crunch, chococornflakes, chocovlokken en ‘chocoholic crunchy’). 

Dit klinkt al beter, maar ik ga toch voor het kopje ‘zelf muesli mixen’. 
Eerst kies je een basis, en daar gooi je dan naar eigen wens allerlei heerlijks bij, dat wordt thuisbezorgd in een beker.

Maak kennis met de ‘Geitenwollensokjes-mix’:

- Basis: ‘C’mon Baby: boekweit- en gerstvlokken met maanzaad
- Verfijnde basis: gepofte amaranth, spelt (krokante vlokken) en tarwehoningboons (geen idee wat dit allemaal is, maar de beschrijving klinkt lekker)
- Gedroogde abrikozen, bananen, cranberries en dadels
- Cashewnoten, macademia en pistachenoten 

Daarna kun je er ook nog spul in gooien als bananachocs, chocovlokken, appel-kaneelcrunchy, pindachocs en witte chocolade, maar ik gruwel van de combinatie fruit met chocola, dus voor mij blijft het bij het bovenstaande. 
Dit is 575 gram en kost 9,70 euro.

Dan kun je nog een naam geven aan je mix, die ook echt op jouw beker komt te staan. 
Leuk toch?

Voor meer info en natuurlijk jouw eigen mix samenstellen en bestellen ga je naar www.mymuesli.nl

Laat even weten welke naam jouw mix krijgt!

Vorige week was ik op een boerenmarkt, waar ik heerlijke kaasjes, ontbijtkoek en thee heb gekocht. Zo zou ik het elke week wel willen. Niet alleen omdat het heerlijke producten zijn, maar ook omdat je precies weet waar je eten vandaan komt. Bij alle producten die je kon kopen zat immers uitgebreide informatie van de boer, de kweker of de distributeur. 

Maar door mijn drukke baan heb ik weinig tijd om uitgebreid naar de juiste producten te zoeken. Ik ontkom er niet aan om het meeste eten dat wij koken ‘gewoon’ snel in de supermarkt te kopen. 

Gelukkig zijn plekken waar je eerlijke en biologische producten kunt kopen niet meer zo moeilijk te vinden als vroeger en het zijn ook geen (daar komt het woord weer) ‘geitenwollensokkerige’ oorden meer. Dus kan ik heel fijn heel regelmatig op een boerenmarkt terecht of ik bestel het, nog veel hipper: via Internet! 

Via www.streekbox.nl bijvoorbeeld. Via deze site bestel je wekelijks of een keer in de twee weken een box vol met groenten, fruit, brood, vlees en ander lekkers. Bij elk product wordt info geleverd waar het vandaan komt. Jij weet zeker dat je eerlijke producten in huis haalt en aan de andere kant steun je direct de agrarische ondernemer en zijn gezin. Veel beter dan de bio-industrie.

In elke Streekbox zitten de benodigdheden voor twee maaltijden. Aan de hand van het marktaanbod en de kwaliteit van de producten maakt hun kok Patrick twee passende recepten. Het totaal aantal producten is gegarandeerd 12. 

Je kunt kiezen voor een basisbox of plusbox, ligt aan de grootte van je gezin.

Recept A: Witte kool schotel

• Vastkokende Agria Aardappelen (700 gr.)
• Witte kool (1 stuks)
• Rundergehakt (300gr.)
• Halfvolle melk (1 liter)

Recept B: Wortelsoep

• Bonckelaar Volkoren Brood (1 stuks)
• Winterpeen (700gr.)
• Uien (3 stuks)
• Bosui (1 bosje)
• Peterselie (1 bosje)

Overige producten

• Appel-/Perensap (0,75 liter)
• Doosje eieren (6 stuks)
• Hangop met Framboos (650 ml)
• Jonagold appels (3 stuks)
• Rode Paprika (1 stuks)

Leuk bedacht: zet op verschillende mooie plekken in Nederland grote tafels neer met een mobiele keuken erbij. In een boomgaard, in een weiland, op een boerenerf, in ieder geval lekker buiten in de natuur zodat daar dan zo’n 70 mensen kunnen genieten van een heerlijke maaltijd in een ‘restaurant zonder muren’. 

Dit concept heet’ Buitengewoon!’ Regionale topchefs komen koken en bereiden een 5-gangen diner voor met allerlei biologische seizoensgerechten die je met je tafelgenoten kunt delen. De ingrediënten komen van locale producenten, of bijvoorbeeld van het boerenerf, de boomgaard of de moestuin waar de tafel staat. 

Het vijfgangen diner met bijpassende wijnen kost 119 euro per persoon.
Vorig jaar heeft Buitengewoon! zo’n avond één keer georganiseerd, dit jaar kun je kiezen uit acht verschillende locaties! 

De data en plekken:

Voor meer info, kijk op buitengewooninhetland.nl en/of volg Buitengewoon! op Twitter: @btngwn

Foto: Bob Coscarelli

Al die verschillende eieren in de supermarkt, word jij er nog wijs uit? Scharrelei, rondeelei, vrije uitloopei…..Even een uitleg.

Op elk ei staat een getal. Hoe lager dat getal, hoe diervriendelijker. 
0=biologisch
1=vrije uitloop
2=scharrel
3=kooi (legbatterij)

Biologisch betekent dat de hennen in stallen leven met maximaal zes dieren per vierkante meter. De ruimte voor uitloop buiten moet minstens vier vierkante meter per leghen zijn, en de hennen moeten daar minstens acht uur per dag toegang toe hebben. Andere voorschriften zijn dat de kippen grotendeels biologisch voer moeten krijgen, en een ononderbroken nachtrust van minimaal acht uur. Verder is er per acht kippen een legnest en mogen de snavels niet gekapt of geslepen worden. Dit zijn naast het getal te herkennen aan een EKO-keurmerk. Ook Rondeeleieren en Demetereieren vallen hier onder.

Vrije uitloop betekent dat de kippen buiten kunnen scharrelen op een oppervlak van minimaal 2,5 vierkante meter per kip. 

Scharrel betekent dat de kippen in schuren leven met legnesten, zitstokken, strooisel op de grond en daglicht door de ramen. De kippen kunnen vrij rondlopen en zoeken naar het rondgestrooide voedsel. Ze leggen hun eieren in eigen nesten. Het is een verbetering ten opzichte van legbatterijen, maar de snavels worden nog steeds behandeld, en de kippen kunnen niet naar buiten. Er zijn maximaal negen kippen per vierkante meter. 

Kooi spreekt denk ik voor zich: kippen zitten in kleine hokjes, waar ze niet kunnen lopen en geen natuurlijk gedrag kunnen vertonen. Hun snavels worden gekapt en ze zien nooit daglicht.

Zo. Hopelijk heb ik je ei-keuze in het vervolg wat versimpelt. O ja, kijk ook eens op je andere inkopen waar eieren in zijn verwerkt, zoals bijvoorbeeld mayonaise. 

Nog meer weten? Kijk op mileucentraal.nl

Ik ben zelf dit blog begonnen omdat ik altijd op zoek was naar natuurlijke, biologische en diervriendelijke producten. Het is leuk om dit met anderen te delen. Gelukkig kiezen steeds meer mensen tegenwoordig voor een ‘groener’ leven en een bewuste(re) levensstijl. Biologische winkels zijn, durf ik wel te zeggen, bijna hip aan het worden!

Wie ook meedoet aan deze bewuste, natuurlijke levensstijl is Miss Natural. Dit is een online platform waar natuurlijke voeding, beweging, beauty en motivatie centraal staat. Je kunt je er gratis aanmelden als lid en zo kennis maken met allerlei tips, producten en diensten om je natuurlijke levensstijl uit te breiden. 

Toen ik me had aangemeld, zag ik dat ik als ‘Miss Natural’ korting krijg op boeken als ‘Earth your Body’, ‘Natuurlijk Eten’, een algengezichtsmasker, maar ook op ‘colontherapie’. En daar ben ik even bij blijven stilstaan. Voor niet weet wat dit is, colontherapie is een mooiere naam voor een darmspoeling. Ik moest even aan Patty Brard denken, maar heb dit beeld snel uit mijn hoofd gegooid.
Want eerlijk is eerlijk, ik vind het reuze interessant en ja….het lijkt me zo goed om het eens te doen.

Met een schone lei beginnen zeg maar. Het lijkt me ook heerlijk om eens een keer een echte detox te doen. Ook daar lees je trouwens over op de site van Miss Natural. 

Hoe dan ook, ik denk nog even na…misschien haalt een van mijn lezers me over? Ervaringen welkom!

Voor meer info, kijk op Missnatural.nl

Vanochtend zijn we naar Hoeve Ravenstein in Baarn geweest. Daar was een boerenmarkt (heerlijke biologische kazen, thee, ontbijtkoek en mueslirepen gekocht) met een hele gezellige sfeer. Maar wat we niet wisten voordat we er heen gingen -en wat een geluk we hiermee hadden- vandaag gingen de eerste koeien daar weer de wei in!

Na een lange winter binnen te hebben gezeten (in de overigens mooie en diervriendelijke stallen) mochten de dieren weer hun benen strekken. Het eerste groepje rende enthousiast de stal uit, keek wat verbaasd naar het publiek dat daar op hen stond te wachten, maar negeerde toen alle drukte en renden (ja, echt renden, en hard ook!) de wei in. 

Gekke sprongen maken, met z’n allen naar de verste hoek rennen, met de koppen tegen elkaar schuren, hier en daar wat happen gras nemen en dan weer hard naar de andere kant rennen: het was heerlijk om te zien! Zo blij als de koeien waren omdat ze weer buiten waren!

De boer van Hoeve Ravenstein gaf een klap op de dikke billen van een koe en riep tegen het publiek: ‘laat de lente beginnen!’ 

En zo is het. 

Oké, misschien niet helemaal in deze tijd van het jaar passend, maar met het vreselijke weer buiten ook eigenlijk wel: dit knusse lichtje vond ik laatst, al speurend naar nieuwe hebbedingen voor ons huis. Het materiaal is afkomstig uit duurzame bosbouw en zelfs de verpakking is van natuurlijk materiaal.

Hebbe!

Via Puurspeelgoed.nl

Ik kom uit Limburg en ik weet niet beter of in deze tijd eet iedereen asperges: aspergesoep, aspergesalade of mijn lievelings: asperges met gekookte aardappelen, een gekookt eitje en een ‘melksausje’. (maizena met peper, melk en een klontje boter. Toch, mam?) 

Tip van mij: koop ze niet in de supermarkt, maar bij een boer. Zij zetten aan het begin van hun oprit simpelweg een bordje ‘heerlijke asperges’. In Limburg zijn ze dan overigens ook nog zo goedgelovig dat de asperges zelf soms ook op die oprit staan met een bakje erbij waar je je geld in moet doen. Leuk he.
Maar goed, daar ga je dus heen en daar neem je wat kilootjes mee. Goed in te vriezen namelijk.

Dan: voor bereiding zet je ze een half uur in koud water. Worden ze stevig van en makkelijk te schillen.
Daarna is het de truc om ze goed te schillen met een dunschiller. De schil is namelijk vies en die wil je niet achterlaten. Hou de asperges aan de kop vast en schil voorzichtig naar beneden. Als laatste snij je ongeveer twee centimeter van het uiteinde af.
Hierna kun je ze invriezen (niet koken als je dat wil!) of gaan bereiden natuurlijk.

Melksausje met gekookt ei erover heen vind ik heerlijk. Maar, ik vond deze Turkse variant op het Limburgse sausje van mam op Internet:

(Voor vier personen:)
Turkse sinaasappelsaus
Ingrediënten: 4 sinaasappels, 1 el honing, 1 el sultanarozijnen, 3 el amandelen, 1 el fijngehakte gember (bolletjes op siroop), 1 mespunt saffraan, 2 el mayonaise en een bekertje crème fraiche.
Was 1 sinaasappel goed schoon en rasp de schil. Pers de sinaasappel daarna met de overige drie. Doe de rasp en het sap van de sinaasappels met de rest van de ingrediënten in een mengbeker of pureer alles tot een saus in de keukenmachine. Serveer deze saus koud in een apart schaaltje.

Sjmakelik aete!

Recept en foto via De Vegetariër.nl